Zöldségkrémek, szószok

Chilis barbecue szósz

Klasszikus paradicsom alapú bbq szósz, széleskörű felhasználási lehetőségekkel. Ajánljuk hamburgerbe, grillezéshez vagy sült húsokhoz a sütés végén történő rásütéshez (glazúrozáshoz), de simán mártogatósnak használhatjuk húsok mellé, vagy akár tortilla chipshez is. Nem nagyon erős, inkább csak pikáns, az ízek dominálnak a szószban.

Receptajánló: Superbowl menü: Ropogós csirkecsíkok háromféle mártogatóval és coleslaw-val
Összetevők: Lillalulla ketchup, paradicsom, hagyma, barna nádcukor, extra szűz olívaolaj, szójaszósz, balzsamecet, chili paprika, fokhagyma, só, mustármagpor, fűszerek

210 gramm / 220 ml


Ár: 2.100 Ft

Tovább »

Narancsos barbecue szósz

Csirkéhez terveztük, de sült kacsához fogyasztva egyenesen szenzációs volt. Szárnyas sültek különleges kísérője tehát, viszont tesztelőink szerint magában is finom. :)

Összetevők: Lillalulla ketchup, paradicsom, hagyma, narancs, barna nádcukor, extra szűz olívaolaj, szójaszósz, fehérborecet, worchester szósz, só, fűszerek

210 gramm / 220 ml


Ár: 2.100 Ft

Tovább »

Ketchup

Kamránkba már több, mint 20 éve kerül télire ebből a paradicsomos finomságból, és most már más is élvezheti :)

Összetevők: többféle paradicsom, hagyma, cukor, ecet, paprika, fokhagyma, só, fűszerek, pektin

200 ml


Ár: 1.400 Ft

Tovább »

Chilis ketchup

A több, mint 20 éve azonos recept alapján készített házi ketchupot bolondítottuk meg saját termelésű chilivel, tényleg csíp!

Összetevők: többféle paradicsom, hagyma, cukor, ecet, paprika, fokhagyma, só, fűszerek, pektin

200 ml

Ár: 1.400 Ft

Tovább »

Chiliszósz

Saját termesztésű chiliből készített extraerős szósz, csak késheggyel szabad adagolni! Többféle chilipaprika keverékéből készül, habanerotól a 7 pot infinity nevű rögtönölőig.

Összetevők: paprikák, chili paprikák (7 pot jonah, bih jolokia, habanero, egyéb chilik), hagyma, paradicsom, fehérborecet, barna nádcukor, fűszerek, só, tartosítószert: nátrium-benzoát

40 ml

Ár: 1.400 Ft

Tovább »

Paradicsomos tésztaszósz

A kertünkben termesztett paradicsomokból készítjük saját recept alapján ezt a házi tésztaszószt, mellyel könnyen és gyorsan lehet finom ebédet készíteni.

Összetevők: többféle paradicsom, hagyma, fokhagyma, extra szűz olíva olaj, fűszerek

370 ml

Ár: 2.600 Ft

Tovább »

Sült koktélparadicsom

Mindenféle színű és ízű koktélparadicsom terem a kertünkben, ebből kerül több, mint 10 féle, összesen 400 gramm paradicsom ízbomba minden egyes üvegbe! Nagyszerűen használható a konyhában sokféle ételhez ízesítésnek, pizzák, tésztaételek... Télen is a szánkba varázsolhatjuk a nyár ízeit!

Összetevők: többféle paradicsom, extraszűz olívaolaj, hagyma, cukor, ecet, paprika, fokhagyma, só, fűszerek, pektin

200 ml


Ár: 2.800 Ft

Tovább »

Chililekvár

Nem nagyon erős, de nagyon finom! A chili paprikáknak nagyszerű íze van, ebben a lekvárban ezt ötvöztük, úgy hogy a csípősség még ne menjen az ízek rovására. Szendvicsekbe ajánljuk, hamburgerbe vagy hasonló felhasználásra, egy különleges új ízt ad a fogyasztott ételhez.

Összetevők: többféle paradicsom, hagyma, cukor, ecet, paprika, fokhagyma, só, fűszerek, pektin

200 ml

Ár: 2.100 Ft

Tovább »

Zakuszka

Zakuszkánkat egy hagyományos erdélyi recept alapján készítjük, az alapját képező padlizsánkrémhez a padlizsánokat mindig parázson sütjük meg a nyári kemencézésekkel összekötve. Szendvicsre, pirítósra isteni zöldségkrém, vegetáriánus, vegán fogyasztók részére is kitűnő választás.


Összetevők: padlizsán, paprika, paradicsom, hagyma, extra szűz olívaolaj, fokhagyma, só, bors

210 gramm / 220 ml


Ár: 2.100 Ft

Tovább »

Paradicsomos cukkinikrém

Sok cukkini, sok paradicsom és egy kis fűszer. Ebből áll össze ez a szendvicskrém, de akár alkalmi tésztaszószként is fel lehet használni. Vegetáriánus, vagy vegán fogyasztóknak is jó választás.


Összetevők: cukkini, paradicsom, vöröshagyma, extra szűz olívaolaj, fehérborecet, fokhagyma, só, rozmaring, bors

210 gramm / 220 ml

Ár: 2.100 Ft

Tovább »